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食品藥品安全

筑牢食品安全防線

時間:2023-11-21   瀏覽量:11570   來源:資陽日報

去年9月,我市在全省率先創(chuàng)新建立食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全體系認(rèn)證與食品生產(chǎn)監(jiān)管(“認(rèn)證+監(jiān)管”)聯(lián)動新機(jī)制,堅(jiān)持“政府鼓勵、企業(yè)實(shí)施、三方助力、監(jiān)管融合、信息共享、全面提升”原則,推動食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險防控能力和科學(xué)治理水平雙提升。

制訂“一企一策”方案  助力企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

829日,資陽市質(zhì)量大會暨“首屆資陽市質(zhì)量獎”頒獎儀式舉行。會上,表彰了在質(zhì)量水平、創(chuàng)新能力、品牌影響等方面取得顯著成效的企業(yè),四川安井食品有限公司獲得了首屆資陽市質(zhì)量獎提名獎。這意味著四川安井不僅是雁江區(qū)工業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的“領(lǐng)頭雁”,還在高效率推動質(zhì)量安全監(jiān)管方面表現(xiàn)突出——是我市第一批參與“認(rèn)證+監(jiān)管”聯(lián)動機(jī)制的企業(yè)之一。

據(jù)了解,為探索監(jiān)管資源配置的科學(xué)方法,有效防范食品安全風(fēng)險,市市場監(jiān)管局積極探索“認(rèn)證+監(jiān)管”聯(lián)動機(jī)制,將體系認(rèn)證與食品安全風(fēng)險防控、產(chǎn)品質(zhì)量提升、信用體系建設(shè)、日常監(jiān)督管理、證照換發(fā)核查、知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)等監(jiān)管工作有機(jī)融合,從自愿申請的企業(yè)中優(yōu)先選擇培育重點(diǎn)企業(yè)、高風(fēng)險企業(yè)、地方特色企業(yè),制訂“一企一策”培育方案(認(rèn)證計劃),強(qiáng)化“認(rèn)證”與“監(jiān)管”信息互通和技術(shù)互補(bǔ),邀請體系認(rèn)證專家及食品行業(yè)專家進(jìn)企業(yè)開展差異化指導(dǎo),助力企業(yè)改善加工工藝、完善管理體系,助力企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展;同時,加強(qiáng)與經(jīng)信、科技等部門協(xié)同聯(lián)動,對通過認(rèn)證或認(rèn)證復(fù)審的企業(yè),在優(yōu)先重點(diǎn)培育、項(xiàng)目投資建設(shè)、創(chuàng)新平臺建設(shè)、創(chuàng)新主體培育、創(chuàng)新研發(fā)、科技成果轉(zhuǎn)化等方面給予重點(diǎn)支持。

“認(rèn)證+監(jiān)管”聯(lián)動機(jī)制運(yùn)行以來,我市參與聯(lián)動的食品企業(yè)達(dá)30家,占全市食品生產(chǎn)企業(yè)總數(shù)的18%,通過認(rèn)證企業(yè)數(shù)較聯(lián)動機(jī)制運(yùn)行前增長11%;四川安井獲評“省級企業(yè)技術(shù)中心”;3家企業(yè)申報資陽市質(zhì)量獎,其中1家企業(yè)獲得首屆資陽市質(zhì)量獎,1家企業(yè)獲得首屆資陽市質(zhì)量獎提名獎;2名企業(yè)管理人員入選資陽市“領(lǐng)軍人才計劃”;1家企業(yè)在一定范圍內(nèi)享受“學(xué)法免罰”政策;5家企業(yè)在工業(yè)企業(yè)和科技創(chuàng)新優(yōu)惠政策方面享受激勵資金230余萬元。

建立多方聯(lián)動工作機(jī)制  形成“雙保障”格局

為了深入推進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)“認(rèn)證+監(jiān)管”聯(lián)動,市市場監(jiān)管局健全多方聯(lián)動工作機(jī)制,壓實(shí)企業(yè)主體、監(jiān)管部門和認(rèn)證機(jī)構(gòu)三方責(zé)任,明確三方責(zé)任人,統(tǒng)籌推進(jìn)企業(yè)認(rèn)證實(shí)施與風(fēng)險隱患排查整治,按照“一企一檔”原則完善企業(yè)“認(rèn)證+監(jiān)管”聯(lián)動檔案,指導(dǎo)企業(yè)開展問題針對性整改,形成食品質(zhì)量安全與風(fēng)險防控的“監(jiān)管+認(rèn)證”雙保障格局,實(shí)現(xiàn)監(jiān)管資源科學(xué)配置、風(fēng)險及時預(yù)警處置、監(jiān)管效能有效提升。

監(jiān)管部門全程參與企業(yè)認(rèn)證實(shí)施過程,及時向認(rèn)證機(jī)構(gòu)通報企業(yè)日常監(jiān)管、食品抽檢等情況,借助認(rèn)證機(jī)構(gòu)的專業(yè)技術(shù)力量,將認(rèn)證或者認(rèn)證復(fù)審過程作為“體系檢查”過程,對企業(yè)風(fēng)險隱患問題實(shí)行“系統(tǒng)性+清單制+靶向式”閉環(huán)管理,協(xié)同指導(dǎo)企業(yè)以抓問題整改促責(zé)任落實(shí)和規(guī)范提升;認(rèn)證機(jī)構(gòu)及時跟進(jìn),根據(jù)認(rèn)證計劃監(jiān)督認(rèn)證機(jī)構(gòu)的履職能力、履職方式、履職結(jié)果,并及時向社會公示,減少“遠(yuǎn)程認(rèn)證”,杜絕認(rèn)證亂象,確保認(rèn)證結(jié)果公正權(quán)威。

目前,我市通過深入推進(jìn)食品企業(yè)“認(rèn)證+監(jiān)管”聯(lián)動機(jī)制,將企業(yè)認(rèn)證與風(fēng)險防控工作一體推進(jìn),督促指導(dǎo)參與聯(lián)動企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,完善“風(fēng)險+措施+責(zé)任”3張清單,將落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度與企業(yè)質(zhì)量安全管理體系融合,有效提高了食品安全風(fēng)險排查和管控能力,形成了“進(jìn)一次門、辦多項(xiàng)事”工作格局。對通過認(rèn)證或者認(rèn)證復(fù)審的企業(yè),依據(jù)《四川省食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全信用風(fēng)險分類分級監(jiān)管辦法(試行)》調(diào)減企業(yè)食品安全信用風(fēng)險分值。對低風(fēng)險企業(yè)減少監(jiān)督檢查頻次,做到無事不擾。?。?/span>全媒體記者 黃智微

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